Interlude Man de Amouage est un parfum Ambre boisé pour homme. Interlude Man a été lancé en 2012. Le nez derrière ce parfum est Pierre Negrin. Les notes de tête sont Origan, Poivre et Bergamote; les notes de coeur sont Encens, Opoponax, Ambre et Ciste; les notes de fond sont Oud, Cuir, Bois de santal et Patchouli.